Catas y degustaciones
Un lugar donde sentarse y dejarse llevar por las explicaciones de bodegueros y productores mientras degustas los mejores vinos y productos de la tierra. Un viaje para los sentidos.
Catas de Vinos
Somos Rioja Alavesa: Diferencias entre vinos ecológicos y vinos veganos
Plaza de Santa María - 22 de julio 12:00
- Bodegas Eguren Ugarte(Páganos)
- Asunción Eguren
- Eguren Maturana Tinto
- Bodegas Ostatu (Samaniego)
- Mari Asun Saenz de Samaniego Berganzo
- Valdepedro de Ostatu 2021
- Bodegas Casa Primicia (Laguardia)
- Iker Díaz de Cerio
- Carravalseca blanco
Aforo completo
Somos Rioja Alavesa: Este es nuestro vino, el maceración carbónica
Plaza de Santa María - 22 de julio 13:30
- Bodegas Casado Morales (Lapuebla de Labarca)
- Joseba Casado
- Tinto Nobleza Maceración Carbónica 2022
- Bodegas García Berrueco (Villabuena de Álava)
- Juanjo García Berrueco
- Madi de García Berrueco
- Bodegas Mitarte (Labastida)
- Ignacio Gil
- Mitarte Maceración Carbónica
Aforo completo
Somos Rioja Alavesa: La unión de una comarca. Las cooperativas de vino
Plaza de Santa María - 23 de julio 12:00
- Bodegas Covila (Lapuebla de Labarca)
- Pablo Sampedro Yangüela
- Covila Reserva 2018
- Bodegas y viñedos Labastida-Solagüen (Labastida)
- Iñigo Rubio Garay
- Manuel Quintano
- Bodegas San Roque (Elvillar de Álava)
- Kepa Lapresa
- Crianza 2018 – Cota585
- Bodega San Tirso (Kripan)
- Javi Galar
- Ponterva
Aforo completo
Somos Rioja Alavesa: El futuro de nuestra comarca. Relevo generacional
Plaza de Santa María - 23 de julio 13:30
- Bodegas Frías del Val (Villabuena de Álava)
- Gabriel Frías del Val
- Selección Personal
- Bodegas Pascual Berganzo - Alútiz (Samaniego)
- Eduardo Pascual Alútiz
- Alútiz Viñedo Santa Lucía
- Bodegas García de Olano (Páganos)
- José Luis García de Olano
- ERAI Verdejo 100%
Aforo completo
Catas de producto
Showcooking productos Km 0: Miel, fresa y vermut
Plaza de Santa María - 22 de julio 13:00
- Sandía de temporada, tomate euskolabel, miel de romero y tomillo de abeja autóctona, manzana verde y fresa de Álava (fresaraba) maridada en vermut artesanal Barbarum
Aforo completo
Showcooking productos Km 0: Morcilla
Plaza de Santa María - 22 de julio 14:30
- Rulo de mousse de morcilla de cerdo criado en caserío al aire libre, pimiento del piquillo y alubia pinta alavesa
Aforo completo
Showcooking productos Km 0: Chorizo
Plaza de Santa María - 23 de julio 13:00
- Migas de pan con chorizo de cerdo criado en caserío al aire libre
Aforo completo
Showcooking productos Km 0: Queso
Plaza de Santa María - 23 de julio 14:30
- Huevo de euskaber a baja temperatura, crema de queso D.O.P. Idiazábal, alcachofas y espárragos trigueros
Aforo completo
